Kurze Hose Erstellen

إيش نحتاج مكونات ؟
•عدس أحمر
•سمنه
•بصل
•ثوم مفروم
•صلصلة الطماطم
•فلفل أسود
•كمون
•كزبره ناشفه
•بقدونس
•فحم للتبخير
•ريت ريتون
•طحينه
كيف نسوي الوصفه ؟
.1نسلق العدي إلين يستوي وبعدين نطحنه ناعم
.2بطاوه على النار نضيف البصل الممقطع والثوم وصلصه الطماطم وفلفل أسود وكمون وكزبره ناشفه. ونقلبهم واحط شوية مويه عشان تتسبك
.3واخر شي نضيف العدس اللي طحناه ونبخرها بالفحم واخر اخر شي بقدونس وطحينه وزيت زيتون
وصفه ما تنوصف إلا بالطعم
جربوها وقولولي رايكم
صحيح ماحبيت انسا،، الله عليك يابو العز
🫣🫣🫣#وصفة_سهلة #وصفة_اليوم #وصفه_سريعه

ورق عنب سهل وسريع👌
.
.
المزيد من وصفاتي تابعوا حسابي :
@aziztime
@aziztime
.
.
✅ الطريقه ✅
استخدمت ورق عنب من المزارع شي ولا اروع
.
.
للحشوه:
حبتين طماطم مقطعه صغير
حبة بصل مقطع صغير
مكعب مرق دجاج
فلفل اسود وملح
وافرك بيدي المكونات
اضيف كوبين رز مصري مغسول
ملعقتين صلصه طماطم
ملعقتين زيت
وامزجهم مع بعض
.
.
نسلق ورق العنب بمويا مغليه دقيقتين واصفيه
.
نحشي الورق
.
.
لعمل الصوص :
عصير حبة ليمون
كوب زيت زيتون
ملعقتين دبس رمان
.
.
ارص البطاطس بقاع القدر وفوقها ورق العنب
.
ومكعب مرق دجاج على الوجه
.
اغطي بصحن من فوق
.
اضيف الصوص
.
اضيف مويا مغليه على نفس مستوى ورق العنب
.
اخليه يغلي خمس دقايق بعدين اشيل الصحن واغطي القدر وعلى نار هاديه
.
الوقت تقريباً ساعه وكان جاهز معايا لانه الورق ممتاز من المزارع 👌
.
.
وبالعافيه عليكم 🌷
@aziztime
.
.
.
.
.
.
#ورق_عنب
#ورقعنب
#محشي
#محشي_ورق_عنب
#يلنجي
#محاشي
#عزيزتايم
#وصفات
#السعوديه
#جده