Shorts Create

اللهم اغفر للمسلمين والمسلمين الاحياء منهم وملابسهم استغفر الله العظيم لي ولوالديا والمؤمنين والمؤمنات منهم ورضا منهم وزنة عرشه ومداد كلماته اللهم صل على صلاة كاملة سلاما تاما علي نبي تنحل به تنفرج به الكرب يقضي به الحوائج تنال به الرغائب وحسن الخواتيم ويستسقي الغمام رئيس الكريم وعلي اله وصاحبه أجمعين عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه وم كلماته

معجنات سهله وسرييييعه (تنفع للنش بوكس ) للمدارس وتنفع نقنقه مع الغدا، عارف ان المدارس لسه باقيلها وقت ، بس هذي الوصفه للناس اللي تحب تجهز قبلها بوقت, و اكيد استخدمت دقيق المعجنات من المطاحن الحديثة لمعجنات هشة و قطنيةإيش نحتاج مكونات؟•🫓للعجين: - 4 ك دقيق المطاحن الحديثة للمعجنات - ½ ك. ماء دافئ - 2 م.ك زيت زيتون - رشه ملح•🥣للحشوة: - جبنة اي نوع تحبوه - ½ ك زيتون - 1 حبة صغيرة فلفل روميكيف نسوّي الوصفة؟•🥣للحشوة: - نخلط الجبنة وزيت الزيتون والفلفل الرومي (مقطع مربعات صغيره) ونخليها على جنب•🫓للعجين: - نحط المكونات الجافه في طبق عميق للخلط ونخلطها على الخفيف - نحط الماء بالتدريج الين ما نحصل على عجينه لينه ومتماسكه (نسيبها ساعة ترتاح) - بعد ما ترتاح نبدأ نشكلها ونحط عليها الحشوة ونقفلها - وعلى الصينية (مفرودة بورق زبده) درجة حرارة 170 د° ”فوق وتحت” - تتحمّر ونشيلها .. وبس والله عليك يابو العز ـ👨🏻🍳ملاحظة❓: - م.ك = ملعقة كبيرة - م.ص = ملعقة صغيرة - ك = كوب - ج = جرام - ك.ج = كيلو جرام - د° = درجة مئوية ❓: