Shorts Créer


كنافة نابلسيه على الغاز ..😍
.
@aziztime
.
.
الطريقه :
كنافه شعر واقطعها بيدي واضيف عليها سمنه وزبده واقطعها ،
.
اضيف عليها صبغة كنافه لون برتقالي ، موجوده بكل مكان.
.
افردها بيدي على المقلى
.
انا استخدمت جبنه شاميه اسمها شلل وموجوده بكل سوبرماركت وممكن تستخدموا نابلسيه او عكاوي او اي جبنه
.
انقع الجبنه بمويه سخنه واغير المويه عليها كل خمس دقايق لين تختفي الملوحه
.
اضيفه فوق الكنافه واضيف فوقهم طبقه خفيفه بس.
.
وعلى نار الغاز المتوسطه واغطيها خمس دقايق واقلبها ٣ دقايق وبس.
.
اضيف الشيره والمكسرات حسب الرغبه
.
وبالعافيه
.
@aziztime
.
.
.
.
.
.
.
@aziztime

شاورما بالصوص الاخضرالمكوناتصحن صدور دجاج 500 جرامخبز تورتيلاعلبه زباديللصوص نحتاجنص كوب كزبره خضرهنص كوب بقدونسحبه بطاطس مسلوقه متوسطهخمس حبات ثومثلاث ملاعق مايونيزثلاث ملاعق لبنهربع كوب ماءطريقه التحضيرفي وعاء زجاجي نحط الدجاج الي قطعناه ونحط عليه الزبادي والملح وبودره الثوم والببريكا والفلفل اللسود ونخليهم اقل شي ساعه بعدها على النار نضيف الزيت ونحط عليه خليط الدجاج ونقلبه وتكون النار عاليه عشان يتحمر الدجاج وبعدها نجهز الخبز ونبدأ نعمل الساندوتش نفس ماهو موضح بالفيديوطريقه عمل الصوصبالخلاط نحط الكزبره والبقدونس والبطاطس والثوم والمايونيز واللبنه وشوي مويه وملح ونخلطهم الين يصير ناعم