حسن طباعك #طارق

تقديم / طارق البشري

0

1

⁣باستا كورية ايطالية

1

0

2

فاصوليا بالتونه

المكونات:
بصله كبيره
ملعقه ثوم كبيره
علبه فاصوليا بيضا
علبه تونه كبيره
ملعقتين صلصله طماطم
كزبره خضره
البهارات
فلفل اسود ملعقه كبيره
كزبره ناشفه ملعقه كبيره
كركم ملعقه صغيره
كمون ملعقه صغيره
طريقه التحضير
على النار نضيف الزيت وبعدها نضيف البصل ونحمسه وبعدها الثوم والفاصوليا والصلصه والبهارات وشويه مويه عشان تتسبك نتركها ثلاث دقايق تتسبك بعدها نحط التونه والكزبره الخضره والملح

والله عليك يابو العز

1

0

2

متبل البطاطس
ايش نحتاج مكونات؟
١ حبه بطاطس متوسطه
٣ م.ك طحينيه
١ م.ص ثوم مهروس
2 حبه عصير ليمونه
١ م.ك زبادي
١/٤ كوب ماء
٢ م.ك زيت زيتون
١ م.ص كمون
١ م.ص ملح
١/٢ م.ص فلفل اسود

كيف نسوي الوصفه؟
اول شي نسلق البطاطس
ونحطها في محضره الطعام ونحط عليها الطحينيه والزبادي والثوم والليمون والبهارات والملح والزيت والماء واخلطهم الين يصير معايا القوام نااعم واقدمها بالصحن واضيف فوقها زيت زيتون

Potato Mutabbal(Dip)
What ingredients do we need?
1 medium potato
3 tbsp tahini
1 tsp crushed garlic
2 lemon juice
1 tbsp yogurt
1/4 cup water
2 tbsp olive oil
1 tsp cumin
1 tsp salt
1/2 tsp black pepper

How do we make the recipe?
First, boil the potatoes
Put them in a food processor and add tahini, yogurt, garlic, lemon, spices, salt, oil and water and mix them until the consistency is smooth and serve it on a plate and add olive oil on top

#وصفات