تاريخ الكوكب

3

0

0

3

نصائح، قراءة، تطويرالذات

1

0

0

2

كفتة لحم بالكريمه ،،، الطعم خيال وسهله جداً
.
@aziztime
.
.
الطريقه :
نصف كيلو لحم مفروم واتبله ،،، فلفل اسود وبابريكا وملح وكزبره ناشفه وملعقة زيت قلي.
.
اسوي دوائر كفته
.
مكعب زبده في المقلى واقلي الكفته اخليها تتحمر بس. .
.
اقلي شرايح البطاطس بالزيت نص استوا بس.
.
.
صوص الكريمه :
بنفس المقلى حقت الكفته اضيف زبده وملعقة طحين واقلب ...
.
اضيف فوقهم مرقة لحم ماجي واقلب.
.
اضيف كريمة الطبخ وفلفل ابيض.
.
لو الصوص ثقيل ازود مرقة لحم لين اوصل للقوام المناسب لاخفيف ولا ثقيل.
.
في صينية التقديم ارص البطاطس وفوقها الكفته وفوقهم صوص الكريمه.
.
في الفرن نص ساعه بدون مااغطي الصينيه وبس.
.
وبالعافيه

1

0

0

2

طمأنينة Tamanina

0

0

0

2

تاريخ الكوكب

1

0

0

1

كيف يتعامل الطبيب الغزي مع أوضاع عائلته وعمله في آن واحد؟.. يجيب عن هذا السؤال الطبيب الذي تعرضت عائلته للإبادة د.عبد اللطيف الحاج، وعن تفاصيل الفاجعة التي أصابت أهله في هذه الحلقة من شهادة بودكاست.
فقد الطبيب عبد اللطيف الحاج من غزة عائلته والعائلات النازحة في منزله بعد تعرضهم للقصف، تلقى الطبيب الخبر خلال عمله في مستشفى الشفاء.. وفي هذه الحلقة من شهادة بودكاست يسرد الدكتور عبد اللطيف تفاصيل الفاجعة المأساوية التي ألمت بأسرته، وحجم الكارثة التي يتعرض لها القطاع الطبي وما تعانيه المستشفيات في غزة من نقص إمكانيات تسبب في فقدان حياة الكثير من المصابين.

1

0

0

2