إنطلاقة البورصة المصريّة بدأت!! امبارح طلع تقارير أجنبيّة عن جاذبيّة البورصة المصريّة للاستثمار، خصوصاً بعد استقرار سعر الصرف في مصر، وظهور مؤشرات اقتصاديّة من مؤسسة standard and poor's (ستاندارد آند بورز) بتدل على ان البورصة المصرية هتبدأ بالنمو بعد ٣ سنين من الإنكماش، ومع ظهور التقارير دي حققت البورصة المصريّة مكاسب ب ١٢ مليار جنيه خلال ٦٠ دقيقة في تعاملات النهاردة. وعلى الرغم من ان المكاسب اللي بتحققها البورصة المصريّ كبيرة نسبيّاً، الّا ان التوقعات بتقول ان المكاسب هتكون أكبر الشهور الجايّة، ومتوقع ان رأس المال في البورصة المصريّة يتخطّى ال٢ تريليون جنيه خلال شهر واحد بس، ارتفاعاً من ١.٩ تريليون جنيه دلوقت.فلو عايز تستثمر بالبورصة المصريّة دلوقت هو الوقت المناسب بحسب الخبراء.#اقتصاد #الدولار #مصر

0

0

0

1

⁣لو متعرفش مستواك

1

0

0

2

اوعي تثق فى حد غير نفسك 😱

0

0

0

10

بعد وصفه كيف يمر الدرس في المدارس الإسلامية في هذه الحلقة من بسط بودكاست، يحدثنا الدكتور أحمد العدوي أستاذ التاريخ الإسلامي عن اهتمام المسلمين واحتفائهم بافتتاح المدارس وتوزيعهم للصدقات وإقامة الاحتفالات.

كان حدثا بهيجا وحافلا..اهتمام المسلمين بافتتاح المدارس قديما! | #بودكاست_بسط


الجامعات الأوروبية استلهمت فكرتها من المدارس الإسلامية .. والأوقاف ضمنت حرية التعليم | بسط بودكاست

في هذه الحلقة من بسط بودكاست نتناول مع الدكتور أحمد العدوي، بدايات دراسته للتحقيق في الكتب التاريخية وتخصصه في ترجمة الكتب الغربية التي تعنى بالدراسات الإسلامية. ويكشف لنا بعض الخبايا حول ترجمة بعض الكتب ودراسات المستشرقين عن تاريخ العالم الإسلامي. ومن بين المواضيع التي يركز عليها يستطرد الدكتور أحمد العدوي في تاريخ بناء المؤسسات التعليمية وانتشار العلم في البلاد الإسلامية واستلهام هذا النظام في الكليات الأوروبية بعدها.
كما يشرح كيف تسيّر الأوقاف منظومة التعليم وتشرف عليها، ونظام عمل المؤسسات التعليمية وطريقة التدريس فيها. كما يتطرق لدور المرأة في نقل العلوم في البلاد الإسلامية. ويأخذنا معه في يوم عملي كامل في المدرسة الإسلامية قديما ليصف أهدافها في تدريس الفقه واشتمالها على علوم أخرى كالحديث والأدب. كما يتحدث عن اهتمام المسلمين بدراسة العلوم التطبيقية والتقنية والاستفادة منها في تطوير الأسلحة الحربية. وتاريخ النظام التعليمي الإسلامي ومدى وجود أي امتداد له في عصرنا الحالي.
بسط بودكاست من تقديم محمد فتوح


شاهد الحلقة كاملة على قناة #بسط_بودكاست على اليو.تيوب 💻
أو استمع للحلقة عبر منصات البودكاست الصوتية 🎤 وشاركنا رأيك في التعليقات.


#بودكاست #بودكاست_عربي #الحضارة_الإسلامية #علوم #الاسلام #اسلامية #الدين_الاسلامي

2

0

0

2

المحمرهايش نحتاج مكونات؟١ كوب جوز١/٢ كوب زيت زيتون٢ حبه فلفل رومي احمر١/٢ كوب بقسماط١ م.ك ثوم ٢ م.ك دبس الرمان١ م.ك دبس فليفله١/٢ كوب بصل اخضر١ م.ك ملح ١ م.ص بابريكا ١ م.ص كمون كيف نسوي الوصفه؟اول شي احط الفلفل في الفرن واشويه وبعدين اطلعه من الفرن اقشره واحطه في محضره الطعام واحط فوقه البقسماط والجوز والثوم ودبس الفليفله والملح والبهارات وزيت الزيتون واخلطهم واخر شي اضيف دبس الرمان واقدمه

0

0

0

1

صناعة الجبنة الرومي يضاف الحليب الصافي في إناء شاسع، ثم يضاف الملح ويتم تقليبها لساعات طويلة.
بعد ذلك بيسخن الخليط على درجة حرارة 36 درجة مئوية، ثم يضاف إنزيم يسمى الكيموسين في عملية تسمى من المنفحة، وهي عملية تساعد على تخثر الحليب لصنع الأجبان.
بعد تخثر حليب وتكتله.
بيتم تقليبه بأداء بتسمى سبينو.
للمساعدة على تفتت الحليب المتكتل.
بعد ذلك يسخن الخليط على درجة حرارة 55 درجة مئوية.
السماح للحليب المتخثر بطرد سائل اللبن وتكثيفه.
وفي هذه اللحظة بيبدأ تشكل الجبنة.
وتحتاج العملية 1000 لتر من حليب لعمل 100 كيلو جرام من الجبنة، ثم يبدأ العمال بتجميع الجبنة وتصفيتها من خلال قماش، ثم وضعها في قالب لعدة أيام، لتشكيلها وتصلبها، بعد ذلك توضع في محلول ملحي لمدة 20 يوم للحصول على نكهة غنية بقشرة أكثر صلابة.
بعد ذلك تخزن في درجة حرارة منخفضة لمدة تصل إلى 12 شهر حتى تصل إلى اللون والرائحة المناسبة، ويحفر على قطعة اسم الشركة وتاريخ إنتاجها

لينك الأشتراك القناه :
https://www.youtube.com/channe....l/UCghD7tSImcI6yoNe1

1

0

0

2