باذنجان باللحم
اول شي نجيب لحم ونفرمه بالفرامه اذا ما عندك جيب لحم هبره
نضيف عليه بصل وبقدونس وملح وبابريكا وفلفل اسود ونعجنها اذا كان اللحم طازج راح ينعجن اذا كان لحم هبره ضروري تحطون معاه بقسماط مطحون
نجيب باذنجان ونشيل القشور ونغطيه باللحم
ونقليه بالزيت حامي على نار خفيفه
نحطه بالصينيه
وبالمقلاه تحط طماطم مفروم وصلصه طماطم و٤ فصوص ثوم مهروس وملح ونخلطها اللين تتسبك
نحط فيه شويه مويه
ونحطها فوق اللحمه ونغطيه بالقصدير
وعلى فرن حار من فوق وتحت لمدة نصف ساعه
ثم يقدم مع الزبادي بالثوم
الف عافيه
#باذنجان #طبخات #cook #fyp #food #دجاج #صينيه #ترند

0

0

0

1

بسبب عدم توفر الخضار والفواكه واللحوم في شمال القطاع أصبحت المعلبات هي البديل الوحيد
تصوير: كاظم دغمش
#رؤيا_فلسطين #فلسطين #اكسبلور تابعوا حسابات رؤيا فلسطين على منصات التواصل الاجتماعي المختلفة
www.instagram.com/RoyaPalestine/
www.facebook.com/RoyaPalestine/
www.x.com/RoyaPalestine/
www.tiktok.com/RoyaPalestine/

1

0

0

2

وجبات صحية

1

0

0

2

⁣هل شرب الشاي بعد الاكل يمنع امتصاص الحديد ويؤثر على الانيميا؟وما هو افضل ميعاد

0

0

0

2

القناة الرسمية للشيخ منصور السالمي

0

0

0

2

أسامة عصام الدين Shorts

1

0

0

2