رياضة

1

0

0

2

⁣كلما صعدنا الى اعلى هل يكبر العمود ام يصغر ؟ الغريبة ان هناك مهندس استلم قبل الصب ؟-مهندس عبدالغني الجند

0

0

0

1

⁣اسرار في الزرع للتخلص من الحشرات😉❤❤ #youtube #garden #edm #plants #gardening

0

0

0

1

ستايل

0

0

0

1

جلاش اللحمه المفرومه بطريقة جديده ،،،
@aziztime
.
.
الطريقه :
في زيت على النار اضيف بصل مقطع صغير واقلب.
.
اضيف اللحمه المفرومه
.
اتبل : فلفل اسود وكزبره ناشفه وكمون وملح
.
اضيف فلفل اخضر رومي مقطع صغير
.
واخر شي الزيتون الاسود ، حسب الرغبه
.
.
استخدمت عجينة الجلاش الجاهزه من السوبرماكت
.
اقطع العجينه دوائر حسب مقاس الفخاره او الصينيه.
.
ادهن الفخار بسمنه واضيف ٦ طبقات او اكثر من الجلاش.
.
ادهن بسمنه واضيف اللحم المفروم.
.
اضيف طبقة ثانيه من الجلاش وادهن بسمنه
.
رشة مويه على الوجه
.
وبالفرن من تحت خمس دقايق على حراره ١٨٠.
.
بعد مااطلعها من الفرن اضيف فوقها ( حليب مخفوق مع حبة بيضه وفلفل اسود وملح ) وارجعها ثاني الفرن من تحت ١٥-٢٠ دقيقه لما تتحمر.
.
ضفت حليب وبيض عشان تكون طريه من الداخل. ... وتقدرو تستغنو عن البيض لو ماتحبوه.
.
وبالعافيه
.
.
.
@aziztime

0

0

0

1

الزقني من الاكلات الشعبيه لدولة اثيوبية
٠
للمزيد من وصفاتي تابعوني
@aziztime
٠
الخطوه الاولى :
كيلو بصل مفروم ونقلبه بالقدر بدون زيت لين يذبل ويطلع كل مويته يعني تقريباً ٢٥ دقيقه
٠
بعدين نضيف راس كامل ثوم مفروم وحبة كبيره زنجبيل مفروم مع تقريباً كوبين زيت نباتي ونقلب باستمرار
٠
نضيف عصير طماطم ( ٣ حبات طماطم مفرومه ) مع علبتين صلصة طماطم ونقلب على نار هادية نص ساعه اقل شي
٠
البهارات بتكون :

ربع كوب من الفلفل المجفف والمجروش.
ربع كوب من البابريكا الحلوة.
ربع كوب من البابريكا الحارة.
ملعقة صغيرة من مطحون الفلفل الأحمر الحار المجفف.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
نصف ملعقة صغيرة من مطحون الكزبرة.
نصف ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة.
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
ربع ملعقة صغيرة من مطحون القرنفل.
ملعقة صغيرة من مطحون حبة البركة
٠
بعد البهارات نضيف شوية مويا ونغطي عليها ساعه اقل شي
٠
وبعد ساعه نضيف الدجاج ونقفل عليها كمان ساعه
٠
واخر خطوة نضيف البيض المسلوق ياخد لون ونكهه
٠
ونقدمها مع اللحوح الأثيوبي
٠
وبالعافيه عليكم ♥️
@aziztime
٠
٠
#زقني
#زقني_حبشي
#زقني_دجاج
#لحوح

1

0

0

1