Kurze Hose Erstellen

زبده وسالمون ؟ برمضان ؟ ايييوه الصراحه ما توقعت كمية السهوله واللذاذه ، وصفه عالسريع ، سهله وبسيطه ولذيييييييذه باستخدام اطيب مكونات والذ منتجات من المراعي الرهييييييبهإيش نحتاج مكونات ؟- سالمون- زبده المراعي @almarai- شبت- طماطم كرزية- ريحان- ثوم مهروس- ملح وفلفل أسود- أوريغانو- بودرة الثوم- بهار الليمون- أرز أبيض (اختياري)كيف نسوّي الوصفه ؟١- نقطع الطماطم الكرزيه أنصاف٢- نحط السالمون على صينية مع الثوم المهروس وبهار الليمون وبودرة الثوم وشوية ملح وفلفل أسود ورشة أوريغانو والزبدة شويه٣- نحط الطماطم الكرزيه والشبت في الصينيه٤- نتبلها وعلى الفرن تقريبا ١٥ دقيقه٥-نحط عليها الريحان عشان الشكل والنكهه أكيد، وبس والله، ، ممكن تقدموها مع أرز أبيض أو بدون شي جنبها أو ممكن مع الخبز#

#shortsباكيتين بسكوت شاي سادة ٣٠٠غ او خمسين حبةملعقة كبيرة سكر بودرةملعقتين كبيرتين جوز هندملعقتين كبيرتين كاكاو اربع ملاعق كبيرة زبدة مذوبة ثلث كوب او ٦٠ غنصف كوب حليب سائل باردللتقديم: شوكولاتة سادة مذوبةجوز هند(التزيين اختياري )للتحضير :نطحن البسكوت بمحضرة الطعام او في كيس نايلوننضعه في وعاء كبير ونضيف له السكر ، جوز الهند ، الكاكاو والزبدة ونخلط المكونات جيدا ...ونبدأ بإضافة الحليب بالتدريج مع العجن حتى تتماسك المكونات..وتصبح عجين متماسك..نبطن القالب بورق الزبدة او نايلون الطعام او القصدير..ونضع العجين ونضغطها جيدا بالقالب حتى تأخذ شكل القالب المطلوب .ممكن تشكيل العجين باليد على شكل اسطواني ولفها بورق الزبدة او القصدير حسب المتوفر ..توضع بالثلاجة على الاقل لمدة ساعتين على الاقل حتى تتماسك جيدا وتصبح قابلة للتقطيع...نقطعها بالحجم المطلوب.. ونغطس نصف القطعة في الشوكولاتة المذوبة ثم نغطس طرفها في جوز الهند...وتوضع في صحن التقديم لتبرد الشوكولاتة وتتماسك على القطع..

تصوير: بدر العلي ( ايسلندا )
#السياح_السعوديون