صيد الثعلب الأحمر 🦊

حيوانات، مغامرات

1

0

5

لعجين التارت :١٠٠ غ زبدة (اصبع او نصف كوب ) بدرجة حرارة الغرفةملعقتين كبيرتين سكر بودرةبيضةملعقتين كبيرتين كاكاوملعقة صغيرة فانيلانصف ملعقة صغيرة بايكنج باودركوب وربع طحينلغناش الشوكولاتة :نصف كوب شوكولاتة مفرومةربع كوب حليب سائل ساخنلصوص الكراميل : كوب سكرملعقة كبيرة زبدةعلبة قشطة بوزن ١٣٠ غ او نصف كوبنصف كوب مكسرات محمصة غير مملحة مطحونة طحن خشن (بندق او لوز او فستق او جوز اي نوع متوفر )للتحضير :نبدأ بتحضير العجين في وعاء نضع الزبدة والسكر ونبدأ بفركها بملعقة حتى تصبح ناعمة جدا ولونها ابيضنضيف البيضة ، الكاكاو ، الفانيلا ، البايكنج باودر ونستمر بالتحريك حتى تتجانس..نضيف الطحين ونعجن حتى تتماسك العجين (لايجب الافراط بعجن العجين .. حتى تبقى مقرمشة وهشة )نلف العجين بنايلون الطعام ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الاقل..في هذه الأثناء نحضر صوص الكراميل والمكسرات في طنجرة عميقة على النار نضع السكر ونحركه جيدا حتى يذوب ويصبح بلون الكراميلنضيف الزبدة ونحرك بسرعة حتى تذوبنضيف القشطة ونحرك جيدا حتى تتجانس وتصبح ناعمةترفع عن النار مباشرة وتصب في وعاء زجاجينضيف المكسرات المتوفرة ونقلب ويترك جانبا...نخرج عجين التارت من الثلاجة ونفردها على سطح مرشوش بالطحين بسمك ١ سم تقريبا ..وتقطع لدوائرثم توضع في قالب التارت او قالب الكب كيكوتضغط جيدا باليد وتثقب بشوكة حتى لا تنتفخ في الفرن...ثم تخبز في فرن محمى مسبقا على الرف الاوسط على درجة حرارة ١٨٠لمدة عشر دقائق (النار من الاسفل )ثم نرفعه للشوي لمدة خمس دقائق ( النار من الاعلى )نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد بدرجة حرارة الغرفة..في هذه الاثناء نحضر غناش الشوكولاتةنضع الشوكولاتة المفرومة في المايكروويف لمدة دقيقتين فقط(او في حمام مائي)ثم نصب الحليب الساخن فوقها ونستمر في خلطها حتى تتجانس ..وتوزع في التارت البارد..تترك لمدة عشر دقائق حتى تتماسك وتبردثم نوزع خليط الكراميل والمكسرات فوق الشوكولاتةوتقدم .

0

1

تربية الابناء

0

1

⁣كبسة الذكاء الإصطناعي

0

2

كم تتحتاج عشان تتعلم لغة؟
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

المقاطع الي ذكرت في المقطع:

https://youtube.com/playlist?l....ist=PLtiiriyS5qAo3XX

محمد القفاري Muhammad Alqefari
https://iamalqefari.com
نسعد بخدمتكم
IAmAlqefari

تيك توك | https://tiktok.com/@IAmAlqefari
تويتر | https://twitter.com/iamalqefari
انستقرام | https://instagram.com/iamalqefari
سنابشات | https://www.snapchat.com/add/iamalqefari

المراجع العلمية الي استخدمت في هذا المقطع:

Croom Helm Cross, D., 1998, Teach English, Oxford: Oxford University Press.

Flowerdew, J. and Miller, L., 1996, “Student perceptions, problems and
strategies in second language lecture comprehension”, RELC Journal 23 (2),
pp.60–80.

Anderson, N.J., 2002, “The role of metacognition in second language teaching
and learning”, .ERIC Digest, April 2002, pp. 3-4.

Wenden, A., 1986, “What do second language learners know about their
language learning? A second look at retrospective account”, Applied Linguistics 7 (2), pp.186–205.

Yagang, F., 1994, Listening: Problems and solutions. In T. Kral (ed.) Teacher Development: Making the Right Moves. Washington, DC: English Language
Programs Divisions, USIA

على المتناج الرهيب، شكر خاص للممنوج عبدالرحمن الذهبي، روحو سلمو لي عليه ❤️
Instagram: dhbymars7
Snapchat: dhbymars

#اشتراك_بالقناة #لايك_للمقطع #فعل_الجرس #اللغة