تعليم

0

0

0

2

صناعة الجبنة الرومي يضاف الحليب الصافي في إناء شاسع، ثم يضاف الملح ويتم تقليبها لساعات طويلة.
بعد ذلك بيسخن الخليط على درجة حرارة 36 درجة مئوية، ثم يضاف إنزيم يسمى الكيموسين في عملية تسمى من المنفحة، وهي عملية تساعد على تخثر الحليب لصنع الأجبان.
بعد تخثر حليب وتكتله.
بيتم تقليبه بأداء بتسمى سبينو.
للمساعدة على تفتت الحليب المتكتل.
بعد ذلك يسخن الخليط على درجة حرارة 55 درجة مئوية.
السماح للحليب المتخثر بطرد سائل اللبن وتكثيفه.
وفي هذه اللحظة بيبدأ تشكل الجبنة.
وتحتاج العملية 1000 لتر من حليب لعمل 100 كيلو جرام من الجبنة، ثم يبدأ العمال بتجميع الجبنة وتصفيتها من خلال قماش، ثم وضعها في قالب لعدة أيام، لتشكيلها وتصلبها، بعد ذلك توضع في محلول ملحي لمدة 20 يوم للحصول على نكهة غنية بقشرة أكثر صلابة.
بعد ذلك تخزن في درجة حرارة منخفضة لمدة تصل إلى 12 شهر حتى تصل إلى اللون والرائحة المناسبة، ويحفر على قطعة اسم الشركة وتاريخ إنتاجها

لينك الأشتراك القناه :
https://www.youtube.com/channe....l/UCghD7tSImcI6yoNe1

1

0

0

2

الشيخ محمد الصاوي خريج كلية الشريعة من جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية بالمملكة العربية السعودية عام 2000م.
حاصل على سند متصل إلى النبي صلى الله عليه وسلم وإجازة برواية حفص عن عاصم في القرآن الكريم.
لازم فضيلة الشيخ محمد بن صالح العثيمين "رحمه الله" طيلة السنوات السبع الأخيرة في حياتة.
شارك في العديد والكثي من البرامج في القنوات الفضائية مثل قناة (المجد) و (إقرأ) و قناة (الناس) و (الرحمة).
له أكثر من ديوانين شعريين ، وله قصائد منشورة تتجاوز المائتي قصيدة.

◀ شارك برأيك في التعليقات، ولو عجبك الفيديو متنساش اللايك والشير و الإشتراك بالقناة.

◀ تابعونا على الحسابات الرسمية لفضيلة الشيخ محمد الصاوي :

Facebook Page || https://www.facebook.com/elsawitv

Twitter Account || https://twitter.com/elsawitv

You Tube || http://www.youtube.com/c/elsawitv

Instagram Account || https://www.instagram.com/muhammadelsawyofficial

TikTok || https://www.tiktok.com/@elsawitv

Snap Chat || https://snapchat.com/add/elsawitv

قصص حقيقية 100% : https://bit.ly/37gIJff
مقاطع مؤثرة : https://bit.ly/334T6Bm
مقاطع مميزة : https://bit.ly/3kO0veo
روائع الخطب والمحاضرات : https://bit.ly/2EzDPyX
قصائد مؤثرة : https://bit.ly/2G8YwT1
تلاوات خاشعة : https://bit.ly/2G5vHqF

3

0

0

6

#قرآني_جناتي تابعونا على قناة التلغرام
https://t.me/abdulbasit8
الحساب الرسمي لقرآني جناتي على تيك توك
https://www.tiktok.com/@qurany.ganaty
وعلى الأنستغرام
https://www.instagram.com/qurany.ganaty/

0

0

0

1

#shorts 😮 غمرته الثلوج

ضربت عاصفة ثلجية قوية منطقة نوفا سكوتيا في كندا مخلفة أكثر من مئة وعشرون سنتيمترا من الثلوج. لذا من المستحيل التنقل حتى سيرا على الأقدام في مثل هذا الطقس العاصف

: المصدر
unknown

1

0

0

3

تخيل أن تكون حبيسا لأكثر من سنة لا تعرف شيئا عن مصير عائلتك ويتفنن من يحتجزك بأنواع التع . ذيب النفسي... وإن عزاءك الوحيد بعد فراق أخيك أنه تمكن من النجاة بحياته في اللحظة الأخيرة. في الحلقة الجديدة من بودكاست فاهم قصدي يسرد الصحفي اليمني يوسف عجلان قصته وما تعرض له.
هروب أخي في اليمن #بودكاست #بودكاست_عربي

لهذا السبب اختطفني الحوثيون وهددوا طفلتي الرضيعة! | بودكاست فاهم قصدي
في سجون الحوثيين في اليمن عاش الصحفي اليمني "يوسف عجلان" تجربة مريرة دامت عامًا كاملاً تعرض خلالها للتعذيب والتنكيل النفسي والجسدي تستضيف تسنيم النخيلي في هذه الحلقة من #بودكاست_فاهم_قصدي؟ "يوسف عجلان" لتسليط الضوء على معاناة المدنيين في اليمن والذين يتعرضون لانتهاكات الحوثيين اليوم. بمشاركة قصة اختطاف الحوثيين له والعديد غيره يعيشون نفس المعاناة.




#بودكاست_فاهم_قصدي
#فاهم_قصدي
#بث_حديث




#بودكاست فاهم قصدي؟
جميع الحقوق محفوظة 2024

2

0

0

4