معلومات عامة

1

0

0

2

سويسرا العرب في صلالة عمان 🇴🇲- انصدمت من الطبيعة والجمال تبارك الرحمن

1

0

0

3

المبطن الليبي
المكونات
ثلاث حبات بطاطس وسط
ربع كيلو لحم مفروم
2 حبه بيض
بقسماط
دقيق
2 حبه بصل مفروم
ربع كوب بقدونس مفروم
البهارات
ملعقه كبيره فلفل اسود
ملعقه كبيره كركم
ملعقه كبيره بهار فلفل حار
ملعقتين ملح كبيره
طريقه التحضير
نقطع البطاطس شرايح بالعرض نفس ماهو موضح بالفيديو شرايح تكون متوسطه السمك ونجهز حشوه اللحم الي نحشي فيها البطاطس
الحشوه عباره عن لحم مفروم مع بصل مفروم وبقدونس وصفار البيض وملعقتين بقسماط وملح وفلفل اسود وبهار احمر حار وكركم ونخلطهم ونحشيهم بالبطاطس نفس ماهو موضح بالفيديو
وبعدها نجهزها للقلي ونغمسها في بياض البيض مع الدقيق والبقسماط
اول شي دقيق بعدها البيض ونحطها على نار تكون متوسطه

والله عليك يابو العز

0

0

0

1

العيش الفينو وجماله

المقادير للعيش :
٣كوب ونص دقيق
١ كوب ماء دافىء وممكن نحتاج ربع كوب زياده حسب نوع الدقيق
١ معلقة كبيره سكر
١ معلقة صغيره مليانه خميره
رشة ملح
¼ كوب زيت

التسوية :
●على درجة حراره ٢٠٠ لو فرن غاز لمدة ربع ساعه
مانسيبوش ونفضل متابعينه
لو احمرت من تحت وماحمرتش من فوق نطفي ونشغل الشوايه

● لو كهربا على درجة حرار ٢٢٠ من فوق وتحت ربع ساعه

● اهم حاجه نسيب العيش يخمر كويس بعد التشكيل ويتضاعف حجمه

#والطعم_حدوته #تعالو١_نهبد_في_ال١٠١
#خبز #back_to_school

0

0

0

1

قران

0

0

0

1

ستايل

1

0

0

2