فن

1

0

0

2

سلطه بصوص التفاح والزنجبيلايش نحتاج مكونات؟١/٢خس١ جزر مبشوره٢ خيار١ كبيره بطاطس مكونات الصوص ١/٢ بصله ١ قطعه زنجبيل صغيره طازه١ م.ص ثوم مفروم١/٢ كوب مايونيز ١ م.ص ملح ٢ م.ك عسل ١ م.ك خل الارز١/٤ كوب ماء ً١/٢حبه تفاح اخضر١/٢ جزره مقطعه كيف نسوي الوصفه؟لعمل الصوص ،احط التفاح والجزر والمايونيز وخل الارز والملح والعسل والبصل والثوم والماء واخلطهم بالخلاط اليدوي لحد مايصير عندي الخليط ناعم.نحضر الخضار الخس والجزر والخيار واحط فوقها البطاطس المقليه وفوقها الصوص.

0

0

0

1

⁠
"إليكم قصة اليوم مع الحكواتي أحمد كبارة: "بعد خراب مالطا" 👇⁠
⁠
⁠
بالتأكيد قد سمعتم هذا المثل الشعبي، لكن هل تعرفون قصته الحقيقية؟ تابعوا الفيديو لتكتشفوا أصل هذا المثل وكيف أصبح جزءًا من ثقافتنا اليومية. استعدوا للعودة إلى الزمن الجميل والاستمتاع بحكاية مليئة بالعبرة والمتعة.⁠
⁠
#الحكواتي_أحمد_كبارة #الحكواتي #حكايات_الشعب #مثل #مثل_اليوم #مثل_شعبي

1

0

0

1

معلومات

0

0

0

2

🌎 وصفات من حول العالم 🌎
٠
٠
الهريسه على طريقة اهل الشرقيه 👌
واتمنى اكون سويتها بشكل كويس🙏🏻
٠
٠
للمزيد من وصفاتي تابعوني:
‏@aziztime
‏@aziztime
٠
٠
🛑 شكر خاص لأخوي ابو خالد ( سفرة النوخذة ) على الطريقه
‏@safar_alnok
‏@safar_alnok
٠
٠
٠
🛑 الطريقه
لكل كيلو هريس كيلو لحم بقري او اللحم اكثر حسب رغبتكم
٠
الهريس يغسل جيداً ويتنقع بالمويا نص يوم الى يوم افضل
٠
٠
في قدر نحط اللحم سواء قطع كبيره او صغيره او بعضم وفوقها المويا ، نخلي اللحم يغلي ونشيل الزفره
٠
نضيف الهريس المنقوع
٠
نخلي المويا فوق الهريس تقريباً اصبع واحد
٠
نوطي النار اقل شي ونقفل القدر بقصدير وغطا وثقل ان وجد عشان نكتم الحراره والبخار
٠
انا خليته ٤ ساعات وممكن ل ٦ ساعات بس طلع معايا تمام بعد ٤ ساعات
٠
٠
وبالعصا الخشب او ملعقة خشب لو ماعندكم ونهرس لين يصير قوامه ناعم
٠
٠
🛑 لو لحم بعضم نشيل العضم بعد الاستواء
٠
ولا تنسوا الملح اخر شي
٠
رشة سمن 😍
٠
وبالعافيه عليكم♥️
٠
٠
٠
#الشرقيه_الدمام
#هريسة
#هريس
#طبخات_سهله
#طبخ

1

0

0

2

وسامز

1

0

0

1