Şort oluşturmak

رز معمر بالسجق ؟ 👀 المكونات: • 1 بصلة كبيرة مفرومة • 1 فلفل أحمر + 1 فلفل أصفر + 1 فلفل أخضر مقطعين مكعبات • 250 جم سجق مقطع شرائح • 3 أكواب أرز مغسول ومصفى • 2 ملعقة كبيرة سمنة • 6 كوب لبن • ¼ كوب قشطة (ضرورية للنكهة والقوام) • ملح حسب الرغبة الطريقة: 1. في طاسة سخنة، شوّح السجق حتى يفرز دهونه. 2. أضف البصل، غطّي الطاسة، وخفّف النار حتى يذبل. 3. نزل الفلفل الملون، قلبه تقليبتين، ثم ارفعه من على النار. 4. ادهن صينية بيركس بالسمنة من كل الجوانب. 5. افرد نصف كمية الأرز في الصينية. 6. وزع فوقه خليط السجق والخضار. 7. أضف باقي الأرز وساويه جيدًا. 8. وزع السمنة على الوجه، مع رشة ملح خفيفة. 9. صب اللبن بحيث يغطي الأرز. 10. غطي الوجه بطبقة كريمة من القشطة، عشان تطلع أحلى وش كريمي وذهبي. 11. غطي الصينية بغطاء البيركس وأدخلها فرن ساخن على 180 درجة حتى ينضج الأرز ويمتص اللبن. #ramadan2025 #tiktokcookbook

الملح الذي نستخدمه في الطهي، كيف تتم زراعته وتنقيته؟. دعونا نرى العملية، أولا يتم ضخ الماء المالح إلى الحقول باستخدام مضخة مياه، ويتم تحريك الماء بشكل دوريٍ باستخدام ممسحة خشبية، لمنع تراكم الملح في التربة وتشكيل كتل. بعد أسبوع يتم جمع الملح المتكون ويُكَوم في مكان واحد ليجف. بعد ذلك يُنقل الملح إلى آلة حيث يغسل جيدا بالمال النظيف، ثم يُخرج. وهكذا يصبح الملح النقي جاهزً للإستخدام.

Mutton Keema ASMR Cooking | #shorts #youtubeshorts #viral #food #cooking #mutton #nonveg #recipes #indianasmrworld #asmr