لن تكتفي بقطعة واحدة

#shortsباكيتين بسكوت شاي سادة ٣٠٠غ او خمسين حبةملعقة كبيرة سكر بودرةملعقتين كبيرتين جوز هندملعقتين كبيرتين كاكاو اربع ملاعق كبيرة زبدة مذوبة ثلث كوب او ٦٠ غنصف كوب حليب سائل باردللتقديم: شوكولاتة سادة مذوبةجوز هند(التزيين اختياري )للتحضير :نطحن البسكوت بمحضرة الطعام او في كيس نايلوننضعه في وعاء كبير ونضيف له السكر ، جوز الهند ، الكاكاو والزبدة ونخلط المكونات جيدا ...ونبدأ بإضافة الحليب بالتدريج مع العجن حتى تتماسك المكونات..وتصبح عجين متماسك..نبطن القالب بورق الزبدة او نايلون الطعام او القصدير..ونضع العجين ونضغطها جيدا بالقالب حتى تأخذ شكل القالب المطلوب .ممكن تشكيل العجين باليد على شكل اسطواني ولفها بورق الزبدة او القصدير حسب المتوفر ..توضع بالثلاجة على الاقل لمدة ساعتين على الاقل حتى تتماسك جيدا وتصبح قابلة للتقطيع...نقطعها بالحجم المطلوب.. ونغطس نصف القطعة في الشوكولاتة المذوبة ثم نغطس طرفها في جوز الهند...وتوضع في صحن التقديم لتبرد الشوكولاتة وتتماسك على القطع..

1

0

1

3

تابعونا على حسابتنا الرسمية والوحيدة على جميع منصات التواصل الإجتماعي
https://alfan.link/swaedalikhaa

أهلا بكم أحبابنا في قناة سواعد الإخاء الرسمية
أعظم حب هو الحب في الله، فنحب من يحب الله، ويسعى إلى رضاه، ويأخذ بيدنا إلى الجنة
__________❤__________

لا تنسوا الاشتراك في القناة و تفعيل زر الجرس كي يصلكم كل جديد
@SawaedAlIkhaa