الفيديوهات القصيرة إنشاء

#shortsباكيتين بسكوت شاي سادة ٣٠٠غ او خمسين حبةملعقة كبيرة سكر بودرةملعقتين كبيرتين جوز هندملعقتين كبيرتين كاكاو اربع ملاعق كبيرة زبدة مذوبة ثلث كوب او ٦٠ غنصف كوب حليب سائل باردللتقديم: شوكولاتة سادة مذوبةجوز هند(التزيين اختياري )للتحضير :نطحن البسكوت بمحضرة الطعام او في كيس نايلوننضعه في وعاء كبير ونضيف له السكر ، جوز الهند ، الكاكاو والزبدة ونخلط المكونات جيدا ...ونبدأ بإضافة الحليب بالتدريج مع العجن حتى تتماسك المكونات..وتصبح عجين متماسك..نبطن القالب بورق الزبدة او نايلون الطعام او القصدير..ونضع العجين ونضغطها جيدا بالقالب حتى تأخذ شكل القالب المطلوب .ممكن تشكيل العجين باليد على شكل اسطواني ولفها بورق الزبدة او القصدير حسب المتوفر ..توضع بالثلاجة على الاقل لمدة ساعتين على الاقل حتى تتماسك جيدا وتصبح قابلة للتقطيع...نقطعها بالحجم المطلوب.. ونغطس نصف القطعة في الشوكولاتة المذوبة ثم نغطس طرفها في جوز الهند...وتوضع في صحن التقديم لتبرد الشوكولاتة وتتماسك على القطع..

متبل القرع المشويايش نحتاج مكونات؟١/٢ حبه قرع ١ بصله كبيره١ عصير ليمونه١ راس ثوم٣ م.ك طحينيه١ م.ك ملح١ م.ص فلفل اسود١/٤ كوب زيت زيتونواي مكسرات للوجه انا حطيت صنوبركيف نسوي الوصفه؟ نقطع القرع والبصل وراس الثوم ونحط عليهم شوي زيت واشويهم بالفرن تقريبا نص ساعه وبعد ماتطلع شوي تبرد اضيف الخضار الي شويتها في محضره الطعام واحط عليها الطحينيه والليمون والزيت والفلفل الاسود والملح واخلطهم الين مايصير قوامهم ناعم واقدمهم وفوقها صنوبر مع زيت